Opláštěný hrnec lze rozdělit podle tvaru na sklopný opláštěný hrnec a vertikální opláštěný hrnec. Nakloněný opláštěný hrnec lze použít k nastavení úhlu těla hrnce pomocí ručního kola na držáku po uvaření materiálu, aby bylo možné materiál v hrnci vysypat na určené místo. uvnitř nádoby. Vertikální opláštěný hrnec je vhodnější pro vaření tekutých materiálů. Dno opláštěného hrnce může být vybaveno přírubovým vypouštěcím otvorem a materiál lze po vaření přímo vypouštět, což je vhodné pro provoz.