Vakuová pásová sušička je zařízení pro vakuové sušení s kontinuálním přívodem a vypouštěním.Kapalný produkt je dopravován do tělesa sušičky přívodním čerpadlem, rovnoměrně rozprostřen na pásech pomocí distribučního zařízení.Za vysokého vakua se sníží bod varu kapaliny;voda v kapalném materiálu se odpaří.Pásy se pohybují na topných deskách rovnoměrně.Jako topné médium lze použít páru, horkou vodu, horký olej.S pohybem pásů prochází produkt od začátku odpařováním, sušením, chlazením až po vyprázdnění na konci.Teplota se tímto procesem snižuje a lze ji upravit pro různé produkty.Speciální vakuový drtič je vybaven na výstupním konci pro výrobu různých velikostí konečného produktu.Suchý prášek nebo granulovaný produkt lze automaticky balit nebo pokračovat v následujícím procesu.