Elektrický ohřívací plášťový hrnec se skládá hlavně z těla hrnce a podpěry. Elektrický topný opláštěný hrnec využívá jako zdroj tepla elektřinu 380V. Opláštěný hrnec je vybaven elektrickými topnými tyčemi, elektrickými termočlánky a tepelně vodivým olejem (samokonfigurován), který může dosáhnout maximálně 320 stupňů. Je ovládán elektrickou ovládací skříní a je vybaven systémem regulace teploty. Elektrický topný opláštěný hrnec má velkou topnou plochu, rovnoměrné zahřívání, vysokou tepelnou účinnost, krátkou dobu varu kapaliny a snadné ovládání teploty zahřívání.