Parní ohřev rajského protlaku, vaření cukru, plášťová konvice s mixérem

Stručný popis:

Struktura a charakter

Plášťový hrnec se obvykle skládá z těla hrnce a nohou. Tělo hrnce je dvouvrstvá konstrukce složená z vnitřního a vnějšího kulového těla hrnce a střední mezivrstva je ohřívána párou. Existují pevné, naklápěcí, míchací a další typy. Plášťový kotel se vyznačuje velkou topnou plochou, vysokou tepelnou účinností, rovnoměrným ohřevem, krátkou dobou varu kapalného materiálu, snadnou regulací teploty ohřevu, krásným vzhledem, snadnou instalací, pohodlným ovládáním, bezpečností a spolehlivostí. Plášťový hrnec se široce používá při zpracování všech druhů potravin a lze jej také použít ve velkých restauracích nebo kantýnách k vaření polévek, zeleniny, dušení masa, vaření kaší atd. Je to dobré zařízení pro zpracování potravin pro zlepšení kvality, zkrácení času a zlepšení pracovních podmínek.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Hlavní rys

Podle způsobu ohřevu se rozděluje na plášťové kotle s parním ohřevem a elektrické ohřevy. Výběr plášťových kotlů s parním ohřevem se navrhuje podle požadavků na teplotu ohřevu materiálů nebo velikosti tlaku páry. Požadovaná tloušťka ocelového plechu je větší. Elektrické ohřevy s pláštěm nemají problém s tlakem, ale spotřebovávají hodně elektřiny, což je relativně málo energeticky úsporné. Elektrické ohřevy jsou vhodné pro průmyslové podniky bez parních kotlů.