Průmyslový automatický míchací stroj CHINZ s pláštěm řady 30L s míchadlem Doporučený obrázek

Plášťová konvice CHINZ série 30L průmyslové automatické míchací zařízení s míchadlem

Krátký popis:

Struktura a charakter

Plášťový kotel, také známý jako parní kotel, varná nádoba, opláštěný parní kotel, je dobrým zařízením pro zlepšení kvality a účinnosti a zlepšení pracovních podmínek při zpracování potravin. Je široce používán při zpracování cukrovinek, léčiv, mléčných výrobků, vína, koláčů, kandovaného ovoce, nápojů, konzerv, lo-mei atd.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Hlavní rys

Princip fungování hrnce s pláštěm je použití protitlakového vaření. Jednoduše řečeno, pomocí stlačeného vzduchu zvýšit tlak v hrnci, aby plechovky nevyčnívaly a neskákaly. Proto do procesu sterilizace a ohřevu nevkládejte stlačený vzduch, ale pouze po dosažení sterilizační teploty musí být ve stavu uchování tepla. Po ukončení sterilizace, kdy se teplota sníží a ochladí, se zastaví přívod páry a chladící voda se vtlačí do vodní rozprašovací trubky. Při poklesu teploty v hrnci dochází ke kondenzaci páry a tlak v hrnci je kompenzován tlakem stlačeného vzduchu. Při procesu sterilizace je třeba věnovat pozornost metodě počátečního odsávání a poté je pára odváděna, aby pára cirkulovala. Může být také vypuštěn každých 15 až 20 minut, aby se podpořila výměna tepla.