1. Sanitární odpařovač koncentrovaného mléka a rajčat z nerezové oceli využívá k zahušťování materiálů vakuové odpařování nebo mechanickou separaci. Skládá se z ohřívače, odpařovací komory, odmlžovače, kondenzátoru, chladiče, zásobníku kapaliny atd. Části, které přicházejí do styku s materiálem, jsou vyrobeny z materiálu SUS304/316L.
2. Sanitární odpařovač koncentrovaného mléka a rajčat z nerezové oceli je vhodný pro odpařování a zahušťování kapalin ve farmaceutickém, potravinářském, chemickém, lehkém průmyslu a dalších odvětvích. Zařízení má krátkou dobu zahušťování a rychlou dobu odpařování, což dobře chrání materiály citlivé na teplo.
3. V současné době se za účelem zlepšení kvality koncentrovaných produktů obvykle používají zahušťovadlavakuová koncentracetechnologie. Obvykle se při nízkém tlaku 18-8 kPa používá nepřímý ohřev párou k ohřevu kapalného materiálu za účelem jeho odpařování při nízké teplotě. Proto je teplotní rozdíl mezi topnou párou a kapalným materiálem relativně velký. Za stejných podmínek přenosu tepla je jeho rychlost odpařování vyšší než atmosférické odpařování, což může snížit ztrátu kapalných živin.