Princip fungování
Vysokosmykový disperzní emulgátor CYH efektivně, rychle a rovnoměrně disperguje fázi nebo fáze do další po sobě jdoucí fáze, obvykle jsou tyto fáze vzájemně rozpustné. Rotor se otáčí rychle a vysoká síla je vytvářena vysokou tečnou rychlostí a vysokofrekvenčním mechanickým efektem, proto materiál v úzké štěrbině mezi statorem a rotorem přijímá silné síly z mechanického a kapalinového střihu, odstředivé síly, lisování, kapalné frakce, nárazů, trhání a proudění vody. Rozpustný pevný, kapalný a plynný materiál je pak okamžitě dispergován a emulgován rovnoměrně a jemně pomocí lepších výrobních postupů a vhodných návykových látek a nakonec jsou vyrobeny produkty se stabilně vysokou kvalitou.