Produkty
Vysoce účinná vakuová odparka s padajícím filmem na kondenzované mléko
Typ výparníku
| Výparník s padajícím filmem | Používá se pro materiál s nízkou viskozitou a dobrou tekutostí |
| Stoupající filmový výparník | Používá se pro materiál s vysokou viskozitou a špatnou tekutostí |
| Výparník s nuceným oběhem | Používá se na pyré |
Pro charakteristiku šťávy volíme odparku s klesajícím filmem. Existují čtyři typy takových výparníků:
Parametry
| Položka | 2 efektový výparník | 3 efektový výparník | 4 efektový výparník | 5 efektový výparník |
| Objem odpařování vody (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20 000-70 000 |
| Koncentrace krmiva (%) | Závisí na materiálu | |||
| Koncentrace produktu (%) | Závisí na materiálu | |||
| Tlak páry (Mpa) | 0,6-0,8 | |||
| Spotřeba páry (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 |
| Teplota vypařování (°C) | 48-90 | |||
| Sterilizační teplota (°C) | 86-110 | |||
| Objem chladicí vody (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Odpařovací kapacita: 1000-60000 kg/h (série)
S ohledem na každou továrnu všechny druhy řešení s různými vlastnostmi a složitostí, naše společnost poskytne konkrétní technické schéma podle požadavků klienta, reference pro uživatele, aby si vybrali!
Vlastnosti produktů
Toto zařízení je široce používáno pro koncentraci glukózy, škrobového cukru, oligosacharidů, maltózy, sorbitolu, čerstvého mléka, ovocné šťávy, vitamínu C, maltodextrinu, chemických, farmaceutických a dalších roztoků. Může být také široce používán při zpracování odpadních kapalin v průmyslových odvětvích, jako je glutamát sodný, alkohol a rybí moučka.
Zařízení pracuje nepřetržitě ve vakuu a nízkých teplotách, s vysokou odpařovací kapacitou, úsporou energie a snížením spotřeby, nízkými provozními náklady a dokáže v největší míře zachovat původní barvu, vůni, chuť a složení zpracovávaných materiálů. Je široce používán v mnoha průmyslových odvětvích, jako je potravinářství, lékařství, hluboké zpracování obilí, nápoje, lehký průmysl, ochrana životního prostředí, chemický průmysl a tak dále.
Výparník (výparník se spádovým filmem) může být navržen do různých technologických procesů podle vlastností různých zpracovávaných materiálů.
Odpařování s klesajícím filmem je přidávat kapalinu materiálu z horní trubkové skříně topné komory odparky s klesajícím filmem a rozdělovat ji rovnoměrně do teplosměnných trubek prostřednictvím zařízení pro distribuci kapaliny a vytváření filmu. Působením gravitace, vakuové indukce a proudění vzduchu se z ní stává jednotný film. Tok shora dolů. Během procesu proudění se zahřívá a odpařuje topným médiem na straně pláště. Vzniklá pára a kapalná fáze vstupují do separační komory výparníku. Poté, co jsou pára a kapalina plně odděleny, pára vstupuje do kondenzátoru pro kondenzaci (jednočinný provoz) nebo vstupuje do výparníku s dalším účinkem, protože médium se zahřívá, aby se dosáhlo víceúčelového provozu, a kapalná fáze se vypouští ze separace komora.
