Vnitřní a vnější stěna nádrže jsou vyrobeny z mezinárodních standardů kvality sanitární nerezové oceli 304, tloušťka polyuretanové izolace mezi vnitřní a vnější je 50-200 mm. Kónické dno instalujte vstupní a výstupní potrubí. Systém čištění instalace nádrže, zařízení na střeše nádrže, zařízení na dno nádrže, otočná výstupní trubice na víno, nafukovací zařízení, měřič hladiny kapaliny, vzorkovací ventil a další podpůrné ventily, vybavené teplotním senzorem, pomocí automatického ovládání PLC může zařízení dosáhnout na automatické a poloautomatické ovládání. Výška kónického dna je čtvrtina celkové výšky. Poměr průměru nádrže a výšky nádrže je čtvrtina celkové výšky. Poměr průměru nádrže a výšky nádrže je 1:2-1:4, úhel kužele obvykle mezi 60°-90°.
Fermenter | SUS304 | 0-20000L |
Interiér | SUS304 | Tloušťka 3mm |
Vnější | SUS304 | Tloušťka 2mm |
Spodní kužel | 60 stupňů | Odvod kvasnic |
Způsob chlazení | Glykolové chlazení | Dlíčková bunda |
Regulace teploty | PT100 | |
Zobrazení tlaku | Tlakoměr | |
Odlehčení tlaku | přetlakový ventil | |
Čištění | SUS304 | CIP rameno s 360 Spary čisticí kuličkou |
Izolační vrstva | Polyuretan | 70-80 mm |
Manway | SUS304 | Svorka nebo příruba průchodka |
Vzorkovací ventil | SUS304 | Aseptický typ, žádný mrtvý kužel |
Suchý chmel s přidáním portu | SUS304 | Volitelné, typ svorky |
Karbonizační zařízení | SUS304 | Volitelný |
Nádrž na přidávání kvasnic | SUS304 | 1L/2L |
Světlý tank na pivo | SUS304 | 0-20000L, jedno nebo dvoustěnné k dispozici |