automatický deskový pasterizátor UHT Sterilizátor čerstvého mléka

Charakteristický

1. Obrovský rozsah viskozity. Hodnota PH prostředí použití je 1-14. Výrobky vyrobené tímto systémem vydrží 3-6 měsíců při normální teplotě (nepřidávejte žádné konzervační látky), čímž se eliminuje chladící řetězec;
2. Automaticky nebo poloautomaticky řízené počítačem s ovládáním dotykové obrazovky LCD;
3. Okamžité zpracování zachovává původní chuť produktů;
4. PID systém řízení teploty, teplota sterilizace zaznamenávaná nepřetržitě v reálném čase;
5. Jednotné tepelné zpracování, zpětné získávání tepla až 90%;
6. Obtížná tvorba znečištění a znečištění trubek;
7. Dlouhá nepřetržitá provozní doba a dobrý samočistící účinek CIP;
8. Méně náhradních dílů, nízké provozní náklady;
9. Snadná instalace, kontrola a odstranění, pohodlná údržba;
10. Spolehlivý materiál dostupný vyššímu tlaku produktu.

Aplikace

Pasterizace se primárně používá k tomu, aby byly produkty bezpečné k jídlu nebo pití, ke zvýšení trvanlivosti a ke snížení kažení. Může však být také použit ke změně vlastností konečného produktu. Například pasterizace jogurtového mléka desaturuje proteiny, umožňuje růst jogurtové kultury a činí produkt viskóznějším a stabilnějším.

Vzhledem k obrovské rozmanitosti různých aplikací a požadavků zákazníků je většina pasterizačních zařízení, která společnost chinz dodává, přizpůsobena tak, aby vyhovovala individuálním potřebám zákazníků.